RUTAS Y RESTAURANTES CON ENCANTO DE GIPUZKOA

Bilduma

RUTAS Y RESTAURANTES CON ENCANTO DE GIPUZKOA

Autorea: Josema Azpeitia, Ritxar Tolosa, Txusma Perez Azaceta

ISBN: 978-84-8216-711-4

EAN: 9788482167114

Argitaletxea: Sua - txinpartetan

Colección: On egin!

Edizio data: 2019

Orri kopurua: 200

Formatua: RUSTICA

Tamaina: 205x160x13

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Synopsis

Rutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa, Josema Azpeitia, Ritxar Tolosa, Txusma Perez Azaceta: Gipuzkoa es un destino gastronómico. La lista de restaurantes remarcables es extensa y muy variada. En este libro hemos recogido una treintena larga de locales en los que el trato cercano, casi familiar, y la cocina con producto de la tierra son el eje que los define. Dan cuerpo a la lista asadores, bares y restaurantes de pueblo en los que se ha cuidado la autenticidad. Cada propuesta viene acompañada de una ruta senderista o de montaña para abrir el apetito antes de sentarnos a la mesa. On egin!