Synopsis

Acostar-se a l’Ordal al moment d𠆞xplosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d’oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recerca de les saboroses maduixes, a Valls en el moment més fred per assaborir els calçots… Aquest és el punt de partida d𠆚quest recull de rutes que va a la cerca i captura d𠆚lguns dels productes tradicionals i de més anomenada de Catalunya. Hem agafat el punt neuràlgic de cada producte i us proposem fer-hi una passejada a peu o amb bicicleta per a no tenir tant sentiment de culpa quan ingeriu les calories del preuat tresor gastronòmic. Hi ha un text llarg amb les explicacions detallades per seguir l’itinerari acompanyat de fotografies. A més, específicament, teniu complements amb els detalls històrics i gastronòmics relatius a cada producte i també on s𠆞xplica si té un segell distintiu, on es fabrica, com i quin és el moment més propici de l𠆚ny per anar a buscar-lo. Veureu que també hi ha indicacions d’on comprar-los. Més que en cap altra ocasió, sortiu d𠆞xcursió, i que vagi de gust.